خانه / تمام مطالب مرتبط با

طرز تهیه انواع ترشی


خرید اینترنتی کفی افزایش قد


طرز تهیه ترشی میوه خشک طرز تهیه ترشی میوه خشک : من از میوه هایی که خشک کردم، ترشی درست کردم. راحت و آسان و خیلی خوشمزه، می شود از هر میوه ای دوست دارید استفاده کنید، فقط کافی است به آن رب انار، نمک و سرکه سیب اضافه کنید، البته بهتر است میوه را زیادی خشک نکنید که بافت آن سخت و خشک شود. اگر ترشی ملس دوست دارید اما میوه ها و رب انارتان ترش است کمی کشمش...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک • زمان تهیه: 35 دقیقه • زمان باقی ماندن در چاشنی: 30 دقیقه • فرایند آماده سازی: 10 دقیقه مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک : سرکه بالزامیک سفید یک پیمانه عسل نصف پیمانه آب نصف پیمانه چوب دارچین 5 تا 7 سانتی متری میخک کامل 6 عدد...

ادامه مطلب

نحوه درست کردن ترشی هندوانه • میزان: 450 گرم • زمان تهیه: یک ساعت • زمان باقی ماندن در چاشنی: یک شبانه روز • زمان پخت: 45 دقیقه • فرایند آماده سازی: 10 دقیقه مواد لازم برای ترشی هندوانه : هندوانه 4 کیلو و 500 گرم آب 6 پیمانه نمک ترشی 1/3 پیمانه شکر 3.5 پیمانه سرکه سفید...

ادامه مطلب

درست کردن ترشی گوجه گیلاسی مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه گیلاسی : گوجه گیلاسی یک کیلو و پانصد گرم شبت (تازه) 60 گرم سیر 6 الی 8 حبه آب 5 پیمانه شکر 5 قاشق سوپخوری آب لیمو ترش یک دوم پیمانه دانه فلفل سیاه 5 الی 6 عدد چاشنی های دلخواه به مقدار لازم نمک 2 قاشق...

ادامه مطلب

روش های درست کردن ترشی مارچوبه مواد لازم برای ترشی مارچوبه : مارچوبه 400 گرم شبت تازه 6 عدد آب 5 پیمانه شکر 3 قاشق سوپخوری چاشنی دلخواه به مقدار لازم برگ بو 2 الی 3 عدد سیر 2 حبه سرکه 2 الی 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 الی 3 قاشق سوپخوری دانه خردل یک...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی موسیر مواد لازم برای تهیه ترشی موسیر : موسیر خشک 100 گرم سرکه سفید 1 لیتر زردچوبه یک قاشق چایخوری نمک به اندازه دلخواه روش آماده کردن موسیر تازه : موسیر، دو گونه است؛ یک نوع آن، دارای طعم تلخ است و نوع دیگرش تلخ نیست. نوع تلخ آن را پس از پوست کندن و ورقه ورقه کردن، درون آب بریزید و هر...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی لیمو مواد برای ترشی لیمو برای 10 نفر : لیموترش 1 کیلوگرم نمک 2 قاشق سوپخوری دانه ی خردل سیاه 3 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق سوپخوری زردچوبه یک و یک دوم قاشق چایخوری شکر قهوه ای 200 گرم آبلیمو 250 میلی لیتر (1 پیمانه) سرکه 60 میلی لیتر (یک چهارم...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی تربچه برای درست کردن ترشی تربچه خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم برای ترشی تربچه : برش های باریک تربچه 3/4 فنجان برش های باریک هویج 1/4 فنجان سیر سبز (یا معمولی) خرد شده یک حبه فلفل هالپانو (یا فلفل های دیگر) یک عدد سرکه برنج نصف فنجان شکر ارگانیک نصف فنجان نمک...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی ذرت مواد لازم برای ترشی ذرت : پیاز متوسط یک عدد خیار یک عدد فلفل یک عدد گوجه فرنگی دو عدد سرکه سیب دو پیمانه ذرت دو پیمانه آب نصف پیمانه شکر یک سوم پیمانه زردچوبه نصف قاشق چایخوری خردل یک قاشق چایخوری آرد ذرت یک قاشق سوپخوری...

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز مواد لازم برای ترشی لوبیاسبز : لوبیا سبز 450 گرم نمک 1 قاشق غذاخوری + 3 قاشق غذاخوری سیر 4 قاچ شده 3 حبه دانه فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری شوید خرد شده 1 فنجان سرکه 1 و نیم فنجان آب 1 و نیم فنجان شکر 3...

ادامه مطلب