خانه / تمام مطالب مرتبط با

خواص مواد غذایی


خرید اینترنتی کفی افزایش قد


شاید تا حالا همیشه فقط خود خیارشور را مصرف می کردید و آب آن را دور می ریختید اما در این مطلب با برخی از فواید آب خیارشور آشنا می شوید. خیارشور مدت ها است که به عنوان یک خوراکی خوشمزه در کنار غذا و یا داخل بعضی غذاها استفاده می شود. خیارشور و آب آن فواید زیادی برای سلامتی دارد که در ادامه به بررسی آن می پردازیم. آب خیارشور گرفتگی عضلات را درمان می کند ارزش...

ادامه مطلب

آرد نخودچی آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بی نمک تهیه می شود آشنایی با خواص آرد نخودچی ارزش غذایی یک سوم لیوان آرد نخودچی، معادل یک واحد نان و غلات یا یک واحد گوشت (البته از نوع بسیار کم چرب) است و مصرف آن در صورتی که بوداده و شور نباشد، به افرادی که در جویدن حبوبات مشکل دارند، توصیه می شود. آرد نخودچی آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بی نمک تهیه...

ادامه مطلب

در سال 1851 اولین کارخانه بستنی سازی در مریلند تاسیس شد بستنی این خوراکی خوشمزه و دوست داشتنی که قرن هاست به عنوان یک دسر خوشمزه مورد مصرف ما قرار دارد تقریبا جزیی جداناپذیر از فرهنگ غذایی ملت ها شده است. اما از کجا و چطور این دسر خوشمزه و سرد توانست دل همه را بدزدد و وارد سبد غذایی ما شود؟ با هم نگاهی بکنیم به تاریخچه بستنی و خواص آن. تاریخچه بستنی...

ادامه مطلب

کدوتنبل یکی از آن غذا های فصلی است که الان دقیقا در فصلش قرار داریم. اگر به دنبال خوردن غذایی سالم هستید، کدو تنبل یکی از بهترین های این فصل است. در ادامه با خواص کدو تنبل آشنا می شوید تا بهانه ای برای مصرف بیشتر آن باشد. کدو تنبل به شکل گیری پوست، دندان و استخوانی سالم کمک می کند احساس سیری کنید هر 28 گرم تخم کدو تنبل، حاوی 1.7 فیبر است و هر فنجان...

ادامه مطلب

کاکائو بیشتر از گوشت قرمز آهن دارد توصیه های بین المللی بر این است که زنان بین 19 تا 50 سالگی روزانه 18 میلی گرم آهن دریافت کنند. البته این میزان مصرف باید در میان گیاه خواران بیش از 32 میلی گرم باشد. مواد غذایی که بیشتر از گوشت قرمز آهن دارند فقر آهن شایع ترین اختلال تغذیه ای، بخصوص در بین زنان است و البته تنها راه حل آن مصرف گوشت قرمز نیست، در اینجا...

ادامه مطلب

تخم کبک از لحاظ فسفر، آهن، ویتامین B1 و ویتامین B2 بسیار غنی می باشد خواص و ارزش غذایی تخم کبک: تخم کبک در مقایسه با تخم مرغ، به مراتب ارزش غذایی بالاتری دارد. تخم کبک به علت درصد پروتئین زیاد و درصد چربی کم مصارف فراوانی داشته و برای درمان بعضی از بیماری ها مانند ضعف اعصاب ناراحتی های روانی و بیخوابی موثر است. به دلیل سریع الهضم بودن تخم کبک، از آن برای...

ادامه مطلب

بامیه از آن دست خوراکی هایی است که خیلی از افراد ترجیح می دهند در مهمانی های خود از آن استفاده نکنند. چرا که بعضی ها به خصوص کودکان و جوانان از آن استقبال نمی کنند! در حالی که اگر بدانید این خوراکی کوچک چه تاثیراتی بر سلامت بدن، زیبایی پوست و مو می گذارد، مطمئنا آن را جزء برنامه غذایی هفتگی تان قرار خواهید داد! طعم بامیه ملایم است و غلاف و دانه های آن خوراکی می...

ادامه مطلب

سنبل الطیب به طور قابل توجهی، بی خوابی شبانه را درمان می کند سنبل الطیب یا علف گربه، گیاهی است علفی و چند ساله که ساقه آن به طور عمودی تا ارتفاع دو متر بالا می رود. این گیاه به صورت وحشی در جنگل های کم درخت، در حاشیه جویبار ها و گودال ها در بیشتر مناطق آسیا و ایران می روید. قسمت مورد استفاده این گیاه، ریشه آن است و معمولا از ریشه گیاهی که بیش از 3 سال عمر دارد،...

ادامه مطلب

یشتر کیست های تخمدان با مصرف قرص های پیشگیری از بارداری از بین می روند بیماری کیست تخمدان چیست؟ کیست تخمدان بیماری است که از تشکیل یک یا چندین کیست غیرطبیعی در تخمدان سرچشمه می گیرد. کیست های تخمدان ساکهایی حاوی مایع هستند که درون تخمدان یا روی آن رشد میکنند. انواع مختلفی از کیستهای تخمدان وجود دارد که شایعترین آن کیست های فولیکولی است که در یکی از فولیکولهای...

ادامه مطلب

هر کاری که هوشمندانه و برای رضای خدا و خدمت به خلق انجام شود، دوام و ماندگاری خواهد داشت از جمله این کارهای عام المنفعه چگونگی تهیه و پخت نان سنگک است که داستان آن به زمان شیخ بهایی برمی گردد. به دلیل نرمی خمیر نان سنگک، شیخ بهایی تنور سنگکی را ابداع کرد اعجوبه ای که نه تنها در زمینه ریاضیات، فلسفه، منطق و... سرآمد بود بلکه همیشه برای رفع مشکلات مردم پیشقدم...

ادامه مطلب