خانه / تمام مطالب مرتبط با

ترفندهای آشپزی


خرید اینترنتی کفی افزایش قد


با این ترفندها همیشه غذاهای خوشمزه و بدون نقصی را درست کنید با این ترفندها آشپزی حرفه ای شویم آشپزهای حرفه ای اسرار آشپزی شان را حفظ می کنند و فقط آن ها را به هنرجوهایشان ارائه می دهند. اما ما اسرار این آشپزهای حرفه ای را برای شما گذاشته ایم تا بتوانید برای همیشه غذاهای خوشمزه و بدون نقصی را درست کنید. بهترین استیک گوشت را همان لحظه که از فریزر...

ادامه مطلب

قبل از سرو یک غذای گرم بشقاب را گرم کنید کارهای عادی هست که همیشه طوری انجام می دهیم که بار اول آموخته ایم و هیچ وقت به این فکر نمی کنیم که همین کارها را با استفاده از خلاقیتمان می توانیم چقدر ساده تر انجام دهیم. درست مانند هر چیز دیگری. کافیست به انجام کارها از زاویه ای دیگر نگاه کنیم. امروز می خواهم ترفندهای آشپزی را به شما آموزش دهم که با انجامشان می...

ادامه مطلب

خرد کردن گوجه زیاد در سالاد باعث کاهش سس در سالاد می شود • رنگ انداختن زعفران چطوری می توانید زعفران را دم کنید که عطر و رنگ آن چند برابر شود؟ کافی است زعفران ساییده شده با برنج را با همدیگر داخل قابلمه بگذارید تا دم بکشد. • کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید...

ادامه مطلب

با این ترفند ساده در دکوراسیون فضا را بزرگ تر نشان دهیم همه ما به قدرت رنگ ها واقف هستیم و در موارد زیادی از جمله دکوراسیون از آن ها بهره می بریم. به عنوان مثال از رنگ ها برای ایجاد آرامش و حتی بزرگ یا کوچک تر نشان دادن فضا استفاده می کنیم. یکی از ترفندهایی که می توانید با استفاده از رنگ ها برای بزرگ تر نشان دادن فضای اتاق به کار ببرید این است که رنگ وسایل اتاق...

ادامه مطلب

افزایش سن و برخی بیماری های مزمن در سوخت و ساز بدن شما اختلال ایجاد می کنند غذایی که می خورید سوخت مورد نیاز بدن را تامین می کند. زمانی که بیشتر از غذاهای فرآوری شده که سرشار از قندهای التهاب آفرین، کربوهیدارت های کم ارزش و چربی های پالایش شده هستند، استفاده می کنید، احتمال کند کردن آهنگ فعالیت میتوکندری ها را افزایش می دهید. زمانی که درباره متابولیسم صحبت...

ادامه مطلب

• لباس های تنگ نپوشید، به جای آن تی شرت یا پیراهن هایی که به خوبی اندازه تان هستند را انتخاب کنید. چرا که در لباس های تنگ، تمام اندام چربی دارتان به راحتی مشهود خواهد بود. • تی شرت های یقه 7، یا پیراهن های یقه دار بپوشید. این دو نوع لباس، توجه را از زیر چانه تان برداشته و اگر خط گردن باریکی داشته باشید، باعث گمراه کردن مخاطبتان می شود! از یقه اسکی اجتناب...

ادامه مطلب

از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا-3 می توان به غذای دریایی و گردو اشاره کرد کلسترول نقشی کلیدی در بدن انسان ایفا می کند. این ماده برای غشاهای سلولی اهمیت دارد، یک پیش ساز برای هورمون های استروئیدی و جنسی است، در تولید ویتامین D و اسیدهای صفراوی نقش دارد و همچنین به عملکرد مغز و حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می کند. اگر برای بررسی سلامت بدن خود به پزشک مراجعه کنید،...

ادامه مطلب

در این مطلب یک سری نکات و ترفندهای مهم که آقا داماد هنگام خرید طلای عروس باید بداند را به شما می گوییم. طلای 18 از 14 عیار خالص تر است قیمت بیشتری دارد ترفندهای آقا داماد برای خرید طلای عروس وقتی نوبت به خرید طلا و جواهر می رسد، ارتکاب اشتباهات غیر قابل جبران بر سر قیمت محتمل است، مخصوصاً اگر اطلاعات تخصصی در این زمینه نداشته باشید و ندانید که دقیقاً می...

ادامه مطلب

با توجه به درخواست بسیاری از شما همراهان صمیمی و همیشگی در خصوص آشنائی با اصطلاحات تخصصی و بین المللی در حرفه آشپزی و شیرینی پزی مطالب آمده در ذیل به این موضوع اختصاص دارد. آشنایی با عناوین و اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی golden Passion Fruit نوعی میوه است که انواع گوناگونی دارد و این نوع آن پشِن فروت طلائی است. golden syrup شربت طلائی رنگیست که...

ادامه مطلب

یک لیوان برنج پخته را با گوشت و پیاز رنده شده مخلوط کنید یک شامی خوشمزه تهیه کنید • برای درست کردن ژله بستنی چه زمانی باید بستنی را به ژله اضافه کرد؟ یک بسته ژله را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ذرات ژله حل شود. بعد بگذارید ژله خنک شود. حالا یک پیمانه بستنی را که به دمای محیط رسیده به ژله سرد شده اضافه کنید. ظرف ژله را قبل از اینکه بستنی...

ادامه مطلب