آشنایی با خواص مالت جو

مجله بانوان

/

آشپزی

/

آشنایی با خواص مالت جو

[ فواید مالت جو, خواص مالت جو, مالت جو, آشنایی با خواص مالت جو, مالت جو چیست, آشنایی با فواید مالت جو, خواص دارویی مالت جو, خواص جو, آشنایی با مالت جو, فایده های مالت جو, خاصیت مالت جو, مالت جو خواص مالت جو فواید مالت جو, ]

خرید اینترنتی کفی افزایش قد

فواید مالت جو, خاصیت مالت جو

کسانی که یبوست دائم دارند روزی یک قاشق و شب وقت خواب مالت جو بخورند

مالت جو از سری غلات با طبع گرم است که سرشار از ویتامین های ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب8 ، ای و کا است همچنین سرشار از منابع معدنی فسفر ، آهن و مس است. مالت از جوانه ی جو به دسا می آید. برای تبدیل دانه جو به مالت کافیست آن را به مدت 24 ساعت در آب خیس کنیم سپس آب آن را گرفته و بگذاریم جوانه بزند.

• کسانی که یبوست دائم دارند روزی یک قاشق و شب وقت خواب مالت جو بخورند.

• قندخون را پائین می‎آورد روزی یک قاشق مصرف شود.

• زخم معده و اثنی‎عشر را التیام می ‎دهد.

• طول عمر را زیاد می‎کند.

• از ساخته شدن سنگ صفرا جلوگیری می‎کند.

• برای کمردرد و پادرد مفید است.

• از ریزش مو جلوگیری می‎کند.

• لاغری را برطرف می‎سازد.

• برای واریس مفید می‎باشد.

• باعث رشد قد می‎شود.

• از سفیدشدن مو جلوگیری می‎کند.

• برای کسانی که تصلب شرایین دارند مفید می‎باشد.

• برای تقویت حافظه مفید است.

• زیادی ترشح غده تیروئید را برطرف می‎سازد.

• خشکی مو را برطرف می‎سازد.

• کلسترول خون را پایین می‎آورد.

• بی‎خوابی را درمان می‎کند.

• سوءهاضمه را از بین می‎برد.

• خانم‎های حامله از مصرف آن خودداری کنند چون باعث سقط جنین می شود.

• اساساً مالت به جوانه‎های غلات گفته می‎شود و لغتی است که به زبان فرانسوی و انگلیسی هم به همین نام نامیده می‎شود و در ایران هم مصطلح است و بیشتر به همین نام شنیده می‎شود. هروقت صحبت از مالت می‎شود مالت جو را در نظر می گیریم.

• مالت برای کم‎خونی، سوءهاضمه و رفع آب آوردن انساج بدن مفید است.

چون صحبت از جو شده است و مالت جو، جا دارد که در رابطه با مخمر آبجو مطالبی نوشته شود.

بعضی ‎ها این را با آبجو اشتباه می‎گیرند. باید بگوییم که مخمرآبجو یک نوع قارچ است. قارچی بسیار مفید که دارای ویتامین‎های گروه D , E , B می‎باشد و دارای آنزیم‎های متعددی همچون پیسین، تریپسین، فسفاتاز، هیدروژناژ، کاتالاز، انورتین، زیمازو، پرتئازهای مختلف دارای پروتئین و گلوسیدها و لیپیدها و مواد معدنی می‎باشد. مخمر آبجو به صورت قرص یا پور در داروخانه‎ها پیدا می‎شود و برای امراضی چون: کورک، گل مژه، جوش های صورت، سوءهاضمه، نفخ روده، گریپ، کمبود ویتامین‎های B، حصبه، ذات‎الریه و مرض قند مفید می‎باشد.

منبع : hidoctor.ir