مجله بانوان

/

آشپزی

/

طرز تهیه کیک لیمو ترش

[ درست کردن كيک ليمو ترش, طرز تهیه كيک ليمو ترش, كيک ليمو ترش, نحوه درست کردن کیک لیموترش, مواد لازم برای کرم لیمو, طرز تهیه کرم لیمو, مواد لازم برای تهیه كيک ليمو ترش, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, پخت انواع کیک, طرز تهیه انواع کیک, طرز درست کردن كيک ليمو ترش, نحوه پخت كيک ليمو ترش, كيک ليمو ترش طرز تهیه كيک ليمو ترش درست کردن كيک ليمو ترش, ]

خرید اینترنتی کفی افزایش قد

درست کردن کیک لیمو ترش, نحوه پخت کیک لیمو ترش

کیک لیمو ترش با کرم لیمو

مواد لازم برای کیک لیمو ترش :

تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 لیوان
شکر 1/5 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آب لیمو ترش یه چهارم پیمانه
رنده پوست لیمو یک قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک لیمو ترش :

تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل آنقدر زده تا کاملا کف کند و کرم رنگ شود بعد روغن مایع، شیر و آب لیمو ترش اضافه می کنیم هم می زنیم رنده پوست لیمو را هم اضافه کرده بعد آرد را به همراه بکینگ پودر سه بار الک کرده و در سه مرحله به مایه کیک اضافه می کنیم بعد دو سوم قالب مافین را از مایه کیک پر می کنیم و ٢٥ دقیقه داخل فر با دمای ١٧٠ قرار می دهیم و دو دقیقه گریل را روشن می کنیم.

مواد لازم برای کرم لیمو :

زرده تخم مرغ ١ عدد
شیر یک لیوان
وانیل کمی
آب لیمو ترش یک چهارم پیمانه
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
کره نصف قاشق غذاخوری
شکر نصف پیمانه

طرز تهیه کرم لیمو :

ابتدا زرده تخم مرغ و وانیل را کمی هم می زنیم بعد بقیه مواد را اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا غلظت آن مثل فرنی شود.

گردآوری: بخش آشپزی